Langsung ke konten utama

Perbedaan kopi Robusta dan kopi Arabika

Pagi...

bahas kopik la kita ya He he..

Seberapa berat kamu meminum kopi?

Saya minum kopi dari kecil, umur 9 tahunan gitu deh agak lupa, pernah di rawat di rumah sakit gegara sering "nyuri" minum kopi bapak di atas meja, kopi bapak legend. Takarannya pun masih ingat, 1 banding 1 (ukuran sendok makan ya), dengan ukuran gelas sekitar 120 ml, air harus panas mendidih, kopi tak boleh ada yang lain selain merek AAA, orang Jambi pasti paham, kopi yang di produksi oleh PT Nefo ini, diproduksi di tengah kota Jambi dari tahun 1966 masih jadi kopi terbaik di Jambi hingga hari ini.

Kopi AAA terkenal wangi dan rasanya memang ga pasaran, konon jenis kopi nya adalah jenis kopi exelsa, negeri asalnya dari Afrika Barat, pohonnya di Afrika bisa tumbuh sampai 6 meter, kopi ini dulunya dibawa sama Belanda buat ditanam di Indonesia karna kopi di Indonesia lagi kena hama dan penyakit tanaman, nah kolonial mendatangkan kopi ini pada abad ke 19, kopi exelsa ini jenis kopi Robusta, atau bisa di sederhanakan kopi yang tumbuh di dataran rendah, menurut pembagian iklim berdasarkan relief permukaan bumi ketinggian tempat 200 meter dari permukaan laut (Mpdpl) bisa di kategorikan dataran rendah, biasanya suhunya lebih panas, sekitar 27-30 derajat celcius, kopi Robusta cenderung agak pahit dan tajam karena kandungan kafeinnya 2 kali lipat lebih tinggi dari kopi jenis arabika, tapi efek lain dari kafein adalah wanginya juga lebih tajam menggoda dan aduhaiii....




Nah, Kopi arabika kebalikannya kawan, biasa disebut kopi orang kaya, he he karena harganya lebih mahal dari kopi jenis robusta, arabika lebih mahal karna lebih smooth kafeinnya, berasa asam di lidah setelah di minum, wangi dan rasanya lebih "creamy" Bahasa gaulnya lebih nyenengin lidah lah he he, biasanya jenis arabika ini kalo di warung kopi ada jenis arabika aceh gayo, arabika sidikalang, arabika toraja kolasi, semua berasal dari dataran tinggi indonesia, ada juga arabika dari Kerinci dan Jangkat di Jambi..

Kopi arabika dan kopi robusta sama sama enak pagi peminumnya...

Nah kalo jenis kopi Capucino itu apa?

Jadi gini.. Kopi kan bahan bakunya.. Hasil jadi minumannya ya banyak... Ada capucino, latte, machiato,mokacino, v60, espreso, luwak, dll

Capucino itu kopi adopsi dari luar.. Negara asalnya italia, kopi cair hitam ( espreso) dicampur susu cair, trus ada foamnya (busa) biasanya dicampur taburan kulit manis ini versi italia, ada juga ditaburi taburan coklat,

Ada juga kopi latte : latte itu bedanya sama capucino late banyakan susu, capucino kopinya lebih strong, latte bisa dari bahan apa aja, bisa matca (teh hijau), dll

Ada juga vietnam drip : ini kopi favorit ane he he.. Itu lo.. kopi yang ngebunuh mirna, tau kan jesicaa? Tau lah ya... Harus tau pokoknya😁, kopi vietnam ini Kata lain dari kopi di campur susu kental manis ha ha... Kopi susu gais.. Kopi susu... Cumaaaa.... Cara buatnya pake alat khusus ditetesin gitu... Jadi pas dia netes netes seru nunggunya he he..

Es kopi Vietnam. salah satu menu di 
Hello Sapa CAffe Jambi. Pict. By.Dayang astuti.

Nah kalo mau lebih strong alias kuat ngopinya... Ada juga tipe espreso, biasanya digelas kecil, pahiiit gais.. Benar benar pahit, ga pake gula sama sekali, untuk penawar rasa pahit kopi shop tertentu memberi minuman khusus penawar rasa pahit setelah minum espreso tadi..

Bagi ku peminum kopi espreso itu agak gila😁, kisah hidupnya lebih pahit dari kopi itu kali ya... Jelas jelas pahit, Masih banyak yang minum..

Sekali lagi, soal Selera bukan hal yang bisa diperdebatkan.

Ha ha pada akhirnya kita hanya membedakan 2 jenis kopi kan?

Ya...

Kopi enak dan kopi tak enak.. 😁

Selamat minum kopi Pagi...


#ditulissaatsedangmenyeruputkopi

#aplotpertama di Tumblr 


jangan lupa mampir ke akun Dayang astuti yang lain oke

Instagram : Dayang astuti

Fb : Dayang astuti umi abid

Tumblr : Dayangastutismile


Label:

Komentar

  1. arigetas.com13/04/21, 06.46

    Kalo aku memang paling seneng kopi Vietnam asli dari sana, pake Vietnam drip. Citarasa kopi vietnam yang ada menteganya itu bikin kangen mlulu.. uhuhuhuhu.

    BalasHapus
  2. Dayang astuti13/04/21, 06.50

    Kopi emang bikin nagih mas..

    BalasHapus
  3. Halamansekolah.com18/04/21, 00.48

    Asyiiik

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Sulitnya masa-masa Awal pernikahan.... ^_^

Rasulullah bersabda, “Aku tidak mencintai dunia dan tidak mengharap apapun darinya. Aku tinggal di dunia ini hanya seperti seorang pengelana yang berteduh sebentar di bawah pohon untuk  beristirahat, lalu pergi meninggalkannya.“  aku juga pernah mendengar bahwa "Sesungguhnya hari ini adalah hari pemberian Allah, tidaklah pantas untuk di isi dengan kelalaian dan kemaksiatan.  Sejenak aktifitas terhenti aku termenung, membaca daftar mimpi-mimpi yang ingin ku raih, disetiap pertambahan umurku.  Berangkat dari pemahamanku tentang waktu, yap... aku tipe orang yang suka sekali merencanakan hidup, dengan begitu aku merasa punya target dan arah yang jelas untuk hidupku, walaupun ku tahu tak semua mimpi-mimpi itu bisa kuraih dengan mudah, tapi mengutip kata arai (sang pemimpi, andrea hirata) "bermimpilah maka tuhan akan memeluk mimpi-mimpimu." Aku optimis hidupku akan penuh dengan kebaikan dan penaklukan. Menurut daftar mimpiku tahun ini, aku akan melesat jauh meninggalkan kerama
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Ketakutan saat memutuskan resign part 2

Do you agree or disagree? Itu terserah ya.. setiap org punya journeynya masing masing, aku hanya sharing sebatas apa yang aku rasakan dan aku alami setelah resign, masa adaptasi dari ibu bekerja menjadi ibu rumah tangga. Pict from instagram adkkrt. Jangan mudah mengambil kesimpulan dari cerita orang, karena rel yang kita lewati dengan rel yang orang lewati sangatlah berbeda.  Jangan pula habis baca satu sumber langsung memutuskan resign lalu malah memunculkan masalah baru lainnya. Aku pernah dengar, seorang yang bekerja di instansi riba, lalu karena mendapat ilmu tentang riba, dia langsung keluar dan memilih bisnis, bisa ditebak langsung bankrut karena ilmunya belum cukup,  akhirnya semua berantakan, harapannya setelah resign memperoleh rezeki halal yang cukup, ujungnya malah balik lagi ke instansi yang sama. Ini kejadian nyata loh. Please.. jangan bilang itu mah dia aja, kalo udah milih jalan Allah, Allah akan bantu! ya bener Allah pasti bantu, tapi ga semua proses orang lain bisa kit
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Bersama Siswa VII.3 2012/2013

ku katakan pada mereka, senyum, baris yang rapih ya......, oke sippp.... berikutnya.. oke sekarang pose bebas berekspresi... jekrek.... jadi deh.... setelah di lihat hasilnya pose ini yang paling bahagia kayaknya... natural n gak maksain untuk ngumpetin gigi ah.. anak-anak harus bisa mengenang pose bahagianya ini hingga kelak menjadi tua....
Posting Komentar
Baca selengkapnya